Am Gendarmenmarkt sollte das Untergeschoss des Hilton Hotels in einen modernen Club mit Bar, Lounges, Dancefloor und Livemusik umgebaut werden. Alle bestehenden Einbauten wurden entfernt und die Fläche in einen Rohbauzustand versetzt.

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Das Biorestaurant „nama Foodbar“ in Stuttgart setzt beim Essen und im Design auf Natürlichkeit.

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An der beliebten Ausgehmeile Paul-Lincke-Ufer in Berlin-Kreuzberg sollte aus zwei Ladeneinheiten ein Restaurant mit Bar entstehen. Gemeinsam mit den Betreiberinnen wurde nach einem Gesamtkonzept gesucht, welches sowohl für eine Nutzung als Restaurant wie auch als Bar bzw. Club funktioniert.

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Etwa anderthalb Autostunden von den spanischen Städten Valencia und Zaragoza entfernt liegt das Skigebiet Javalambre in der Provinz Teruel. Hier baute das Innenarchitekturbüro Stone Designs aus Madrid eine einfache Blockhütte in ein Café um.

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Für das neue System-Gastronomiekonzept holyfields wurde ein modulares, skalierbares und unverwechselbares Raumsystem entwickelt.

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Das Brauhaus Mash im Stuttgarter Boschareal war lange eine beliebte Partylocation, bis sich das Zentrum des Nachtlebens in einen anderen Stadtteil verschob. Durch einen Umbau suchte das Mash deshalb nach einer Neupositionierung.

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Seit den 50ern befindet sich das Café Weinwurm am prominenten Stephansplatz in Wien. Nachdem der Enkel der Gründerin das Weinwurm übernommen hatte, sollte es komplett renoviert und erweitert werden.

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Das Conte ist konzipiert als eine Tages- und Nachtbar. Es wurden deshalb Materialien und Oberflächen verwendet, die sowohl im Tages- als auch im abendlichen Betrieb eine angemessene Atmosphäre schaffen.

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Im Herbst 2010 eröffnete in Wiesbaden das Restaurant „Spital“ in der oberen Ebene der denkmalgeschützten Wandelhalle am Kochbrunnenplatz, die der Wiesbadener Architekt Wilhelm Bogler 1887 im Stil des Historismus errichtete.

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Das Designhotel Cortiina eröffnete 2001 in der Münchner Innenstadt. Entwickelt wurde es von dem Gastronom Rudi Kull und dem Architekten Albert Weinzierl, die bislang fünf Restaurants und zwei Hotels in der bayerischen Landeshauptstadt eröffneten haben.

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