Hausmann's am Frankfurter Flughafen | Architektourist

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, Terminal , Frankfurt, Deutschland

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Das Hausmann’s am Frankfurter Flughafen ist das neue Restaurant von Tim Mälzer, Patrick Rüther und Tim Plasse. Mälzer und Rüther sind Inhaber der Bullerei in Hamburg, Plasse betreibt mehrerer Lokale in Frankfurt. In Kooperation mit den Architekten für den technischen Ausbau, Martins Willems Architekten aus Frankfurt, wurden im Sicherheitsbereich des neuen Terminals A plus etwa 200 Quadratmeter Gastronomiefläche und ca. 150 Quadratmeter „Außenbereich“ gestaltet. Ziel der Architekten und Gastronomen war es, den Flughafenbesuchern den Aufenthalt im Restaurant so angenehm wie möglich zu gestalten. So gibt es viele gemütliche Sitzbänke, Sitznischen, Hochtische mit Barhockern und einen klassischen Restaurantbereich.
Offene Showküche mit farbigen Fliesen, Regale aus Schwarzstahl mit Eichebrettern und ein Marktstand in der Mitte der Fläche: Entstanden ist ein offenes, transparentes Gastronomiekonzept, bei dem Frische und Qualität der Lebensmittel oberste Priorität hat. Die Bodenbeläge bestehen aus Holz sowie geschliffenem Estrich, im Bereich der Hochtische ist der Fußboden mit historischen Fliesen belegt. Alle Sofas, Sitzbänke, Loungemöbel (mit Kupferrohreinfassung und Leuchteninstallation aus Baumarkt-Handleuchten), Hochtische mit Leuchten aus Kupfergewebe, Regale, der Marktstand und der Tresen wurden eigens von DESIGN IN ARCHITEKTUR entwickelt und gestaltet. Die Ausführung setzte der Ladenbauer und Schreiner Arthur z. aus Frankfurt hervorragend um. Die Wand-Putz-Kunst wurde vom international bekannten Streetart Künstler Alexandre Farto aks Vhils gestaltet.

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Hausmann’s am Frankfurter Flughafen

Architekten: DESIGN IN ARCHITEKTUR, Darmstadt, www.design-in-architektur.de
Standort: Terminal 01, Ebene 2, A-Plus, Schengen, 60547 Frankfurt am Main, Standort anzeigen
Fertigstellung: Oktober 2012
Fotos: Mert Fidansoy, Darmstadt, www.franzmert.de

Das Restaurant Hausmann’s am Flughafen ist für Gäste geöffnet.

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Standort

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